第187章 糟溜三白(2/2)
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何大清快走两步,推开那扇褪了色的红漆木门。
门后是一座典型的大杂院,四四方方的天井,中间一口压水井,四周挤满了各家各户的锅碗瓢盆和晾衣绳。院子里堆着几辆自行车,墙角还有一只老母鸡在啄食。
何大清住在西边的两间厢房。
附近的邻居听见开门声,有几个探出头来,目光在江建国和何雨水身上转了一圈,眼神里带着几分好奇和打量,但谁也没开口问。
何大清侧身让两人进去,顺手把门带上了。
一进屋,倒是比外面看着齐整得多。
看得出来,白寡妇是个收拾家务的一把好手——地面扫得干干净净,家具虽然老旧,但擦得发亮。进门是一间不大的客厅,靠墙摆着一张八仙桌、两把椅子,桌上铺着一块洗得发白的碎花桌布。
客厅一侧用木板做了隔断,里面是何大清的卧室。另一侧隔出一个小厨房,灶台上摆着油盐酱醋,案板旁还放着几棵水灵灵的小葱。
厨房的挂钩上挂着新鲜的鸡肉鸭肉猪肉还有一条养在盆里的大鲤鱼,一看就是今天特意买的。
雨水,你先坐,爸这就去给你做饭啊。何大清拉过一把椅子,用袖子擦了擦椅面——其实上面什么灰都没有——又倒了一杯凉白开放在何雨水面前。
他的动作小心翼翼的,像是生怕碰碎了什么。
说完,他就钻进厨房,系上围裙,洗手切菜,忙活起来。
江建国见状站起身,想进去搭把手。
“建国哥,你别去。”何雨水一把拉住他的衣角,声音不大,却带着不容商量的意味。
“就让他自己一个人弄。”她盯着厨房里那个忙碌的背影,眼眶一点一点红了。
“这是他应该做的。”她的声音很轻,像是对江建国说,又像是自言自语。
眼神里有太多说不清的东西——不解他这些年为什么不闻不问,埋怨他把兄妹俩丢在四九城不闻不问,委屈自己这些年的苦日子,可心底最深处,还藏着一丝她自己都不愿意承认的欢喜。
他终究还是来了,终究还是给她做了一桌子菜。
江建国看了她一眼,没有说话。他只是重新坐下来,安静地陪着。
何雨水也没有再动。
她就那样坐在那把擦得发亮的椅子上,眼睛一眨不眨地看着厨房里那个渐渐佝偻的背影,看着他把鸡肉切块、把鱼开膛、把小葱切成葱花。
灶台上的火苗跳动着,锅里的油开始滋滋作响。
何大清偶尔回头看她一眼,每次对上她的目光,又飞快地转回去,假装专心炒菜。
屋子里安静极了,只有锅铲碰撞的声音和油锅的滋滋声。
一个多小时的功夫,何大清在厨房里叮叮当当忙个不停。
灶台上的火一直没熄过,油烟混着香味从厨房飘出来,渐渐弥漫了整间屋子。
终于,他开始一道一道地往桌上端菜。
“雨水,你看看——”
何大清把一盘色泽金黄的菜放在桌子正中,声音里带着几分讨好:“这是糟溜三白,这是爸最拿手的菜,当年也正是靠它,我才立足于丰泽园。”
又端出一盘:“红烧肉,肥瘦相间,炖得烂烂的,入口即化。”