第606章 外卖业务(2/2)
“云姑娘可能还不知道吧?鸿宾楼最近开发了跑腿儿业务,专门给王府啊大宅子送饭菜,跑一次一两银子,咱们只赚不亏。”
还知道开发跑腿儿业务了,这雷承还真是机灵。
古时候叫跑腿儿,放现代那不就是外卖业务么?
想法好是好,但是雷承自己跑,一来过于辛苦,二来也影响他在鸿宾楼学习厨艺。
左云曦思忖了一下,道:
“唐掌柜,我觉得雷承的这个跑腿儿业务挺有发展前途,不过,只靠他一个人跑腿儿,效率太低。
而且,雷承作为厨房的厨子,不应该做这样的事。我建议您还是在外招募几个跑腿儿工,专门训练一下,看看有没有人愿意做。”
“好啊,雷承也有这个想法。”不愧是师徒啊,想法都想到一块儿去了。
“我们现在已经在招募了,不过在招到人之前,还是雷承去跑腿儿,云姑娘说的训练,我觉得也不错。
咱们既然是要正是发展这个业务,就要做到最好,到时候,就让雷承将他这段时间的经验跟大家说说,扬长避短,争取大家都做得统一。”
左云曦点点头:“隗大厨今天在楼里吗?”
关于新商品的事情,她已经有了大概的规划,只是,这是不是东越唯一,她还要找隗安顺确认一下。
“隗大厨的女儿生病了,今天去大夫那里复诊,刚好请假。”
唐掌柜说:“怎么?云姑娘找他有事?”
“隗大厨的女儿病了?什么病?严重么?”身为以前的同僚,她居然都不知道。
“没什么,就是有些热伤风,已经好了,今天就是去大夫那里看看,确认痊愈就好了。”
唐掌柜让左云曦不要担心:“云姑娘你要是有急事,可以跟我说啊!”