第1337章 夏日里要吃什么?自然是烧烤啊!(2/2)
三姐,你还记得我先前给你们烤的肉吗?”张泽笑着问道。
“记得,怎么不记得,可惜现在我们都忙得很,你都许久不曾烤肉了,莫非,你有空,想给我们烤肉吃?”
“是也不是,三姐,你说在夜市上开一家烤肉铺子生意会不会好?”
“别人我不知道,若是你开,我觉得能赚!你烤得肉很香,让人忍不住吃了一串还想吃第二串、第三串。”
“夏日里的夜晚漫长,我觉得夜市可以有几家烧烤摊子。”
张清彤挑了挑眉,问道:“你终于舍得拿出你的秘制香辛料了?”
“舍得啊,如何不舍得,开烧烤摊子的事还得交给三姐你去做,我忙不过来。”
张清彤断然拒绝,“去去去,你还嫌你三姐我不够忙啊,奶茶铺子的生意,我都交给了掌柜去管,哪里还有精力去管烧烤摊子。
更何况最近兴绣坊的生意特别好,一下子接了不少的订单,我压根忙不过来。
依我看,你可以挑选几个合适的掌柜来帮你管烧烤生意。”
“好吧,不能累着三姐你,我看看手里有没有合适的人选。
对了,三姐,明日你请端美到家里一趟,我有事同他说。”
“好。”
既然决定要做烧烤生意,张泽自然不会半途而废。
张清彤忙得脚不沾地,烧烤生意得交给一个信得过的人。
此人不需要懂太多门道,但有一点必须会变通。
“水荣,给你一日的时间从护卫里筛选一个脑瓜子灵活的,我要让他接手烧烤生意。”
“是,公子。”
水荣他们这些护卫是绝对忠心张泽的,想从护卫里挑选一个脑瓜子灵活的人并不难。
将张泽送进屋后,水荣没有耽搁,直接去找人了。
回了自己的院子,张泽立马撰写了一份烧烤生意的各种注意事项,以及一份秘制的香辛料配方。
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翌日清晨,水荣带了一个护卫径直走进了张泽的院子。
“公子,这是郑航。”
张泽省去了多余的客套,对郑航微微颔首,示意他认真听。
“郑航,我有一桩生意交给你去办,你且认真听着,有不懂的,可以及时询问我。”
“是,属下一定尽心为公子办事。”
“府城的夜市很热闹,从今晚开始,你在夜市上开一家烧烤摊,你按照上面的内容去做。”
张泽递给郑航他昨夜撰写好的烧烤生意的注意事项,以及秘制香辛料的配方。
郑航双手接过纸张,认真看了起来,一刻钟后,郑航看完了纸上的所有内容。
“公子,属下已然明白该怎么做了,今晚便会在夜市上开一家烧烤摊子。”
张泽挥了挥手,“去吧,不要一个人蛮干,叫上一些人手和你一同做。”
“是。”
郑航将张泽给他的开烧烤摊子的注意事项以及秘制香辛料的配方小心地放到了自己的衣襟里。
随后,即刻去叫上了好些兄弟,将他们分成了几个小队。
一小队负责到西市采买各种烧烤食材、木炭到铁匠铺让铁匠制作烧烤架。
二小队负责到药铺采买秘制香辛料配方里的各种香辛料,并将它们磨成粉末。
三小队负责去郊外砍些竹子、木材回来削成竹签。
四小队负责将各种食材按照郑航的吩咐切碎、串成串。
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