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第1469章 第一天上班(1/2)

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闹钟响第二遍的时候,杨少川才真正从混沌中清醒过来。

他猛地睁开眼,盯着天花板愣了两秒,脑子里还残留着半夜那场梦的余温——老街,穿洛丽塔裙子的少女,指尖擦过额头的微凉触感……

这些画面像粘在蛛网上的飞虫,挣扎着想飞走,却被细密的丝线牢牢缠住,挥之不去。

可他没工夫细想。

手机屏幕上显示的时间让他心脏骤然一紧。

八点二十。

九点半上班。

他一个激灵从床上弹起来,被子被掀到地上,整个人以最快的速度冲进卫生间。刷牙、洗脸,动作快得像被什么东西追着,连镜子都顾不上照一眼。

昨天才刚试工半天,今天第一天正式上班就迟到,那也太丢人了。

他一边扣着衬衫扣子一边冲出房门,下楼的时候差点踩空一级台阶,幸好扶住了扶手。

清晨的空气凉丝丝的,带着点露水的潮气。小区里已经有不少人了,晨练的老人、买菜的阿姨,每个人都有自己的去处,每个人都在按部就班地过着自己的日子。

杨少川快步走在人行道上,心里盘算着路线。从出租屋到酒店不算远,走路大概二十多分钟,现在赶过去应该还来得及。

走着走着,他忽然想起了父母。

他和父母分开住已经快一年了。

毕业之后,他就从家里搬了出来,在离酒店不远的地方租了这间小出租屋。房子不大,厨卫都有,一个人住刚好。房租不算便宜,但胜在找工作方便。

刚搬出来的时候还有点不适应,总觉得少了点什么。早上没人喊他起床,晚上回家也没人给他留饭,屋子里安安静静的,连个说话的人都没有。

后来慢慢也就习惯了。

人总是要独立的,他这么告诉自己。

基本一周回去一次,大多是周末。母亲每次都要做一大桌子菜,把他当客人似的招待,一边往他碗里夹菜一边问东问西,工作怎么样啊,累不累啊,有没有遇到合适的姑娘啊。

父亲话少,就坐在旁边听,偶尔插一句,说的都是“每天别太累”之类的。

每次回家,他都觉得自己又变回了那个还在上学的孩子。

昨天跟徐琛、许媛出去玩了一整天,下次休息得回家看看了。

他心里这么想着,脚步又加快了几分。

赶到酒店的时候,才九点零五。

比上班时间早了二十五分钟,绰绰有余。

他松了口气,推开员工通道的门,走进后厨旁边的传菜部休息室,二楼走廊尽头,刘一龙正站在一面全身镜前整理领带。

他穿得挺正式,白衬衫、黑西裤、皮鞋擦得锃亮,头发也梳得一丝不苟,用发胶固定得服服帖帖。嘴里还哼着歌,调子跑了十万八千里,他自己倒是浑然不觉,沉浸其中。

杨少川刚走到门口,刘一龙就从镜子里看到了他。

“哟,你来了。”

刘一龙笑嘻嘻地转过身,上下打量了他一眼,从口袋里摸出一片口香糖递过来。

“我还以为你昨天累坏了,今天直接跑路不干了呢。”

杨少川接过口香糖,剥开纸塞进嘴里,薄荷的清凉瞬间在口腔里散开。

“哪能啊,龙哥。”他笑了笑,“说好来上班的,怎么能跑。”

“行,小伙子不错。”刘一龙拍了拍他的肩膀,“没吃早饭吧?一会食堂开饭,咱这儿包三餐,早餐、晚餐、夜宵都有,不用自己花钱。”

杨少川眼睛亮了一下,包三餐这点确实挺吸引他的。

他一个人住,做饭嫌麻烦,出去吃又贵,经常一顿泡面就对付过去了。如果酒店管饭,那能省不少钱,也不用总吃那些没营养的东西。

“挺好的。”他点点头。

“那必须的。”刘一龙得意地扬了扬下巴,“咱传菜部虽然累,但福利还是可以的。走,先去食堂,晚了好吃的都被抢光了。”

传菜部在二楼,靠近后厨的位置。走廊不长,两边是包厢和休息室,来来往往的服务员不少,大多是年轻姑娘,穿着统一的制服,端着托盘快步走过。

路过的人几乎都认识刘一龙,看到他就停下来打个招呼,顺便调侃两句。

“哟,龙哥,今天精神头挺足啊。”一个扎马尾的姑娘笑着说,“一会不得多跑两趟菜?”

“那必须的。”刘一龙一点儿不怵,反而笑嘻嘻地回怼,“只要是你包厢的,我跑断腿都给你送过去。”

姑娘翻了个白眼,笑着走了。

刘一龙还不满足,转头看到另一个短发女生,立马又凑上去∶“哎那个谁,今天穿这么好看,过来让我瞧瞧呗。”

女生脸一红,啐了他一口,快步走开了。

杨少川跟在后面,看得有点想笑,这位龙哥,真是走到哪儿贫到哪儿。

“刘一龙。” 一个熟悉的声音从旁边传来。

霞姐抱着一摞文件从办公室走出来,瞥了刘一龙一眼,眼神里带着点无奈。

她没直接训斥,而是转头对那个短发女生说:“时间不多了,快去把工作服换了,等会你们主管又该说你了。”

女生应了一声,赶紧跑了。

霞姐这才转向刘一龙,语气平淡却带着不容置疑的威严∶“跟你说过多少回了,正经点。”她看了一眼旁边的杨少川,“新人刚来,别把人家教坏了。”

刘一龙哈哈大笑,丝毫没有被抓包的窘迫。

“霞姐,这你就不懂了。”他振振有词,“这叫我们传菜部的传统文化——要比服务员硬气,不能说不过她们,不然以后干活都抬不起头。”

“神经。”霞姐也翻了个白眼,“都是来上班的,有什么好比的,你是主管,收敛一点,别没个正形。”

说完,她抱着文件径直往办公室走去,高跟鞋踩在地板上发出哒哒的声响,干脆利落。

刘一龙看着她的背影,等她走远了,才悄悄凑到杨少川身边,压低声音说:“别看她现在婆婆妈妈的,年轻时候可漂亮了,还特别腼腆,跟现在完全两个人。”

“是吗?”杨少川随口应了一声。

霞姐看四十多岁,干练、利落、气场强,怎么看都跟两个字不沾边。

“骗你干嘛。”刘一龙指了指走廊尽头的一面墙,“你看那边,员工表彰墙,上面有她照片。二十岁就在这家酒店干了,老员工了。”

杨少川顺着他指的方向看过去。

走廊尽头的墙上确实贴着一排照片,都是历年优秀员工的表彰照,装在玻璃相框里,整整齐齐排列着。

他还没来得及细看,刘一龙已经搭着他的肩膀往前走了∶“走走走,先吃饭,看完了饭都没了。”

食堂就在二楼,后厨旁边的一间屋子,不大,摆着几张长条桌和塑料凳子,简单朴素。

早餐也很简单,稀饭、包子、几样小菜、还有一锅汤。都是家常口味,不算丰盛,但管够。

杨少川拿了个碗,盛了一碗稀饭,又夹了两块番茄炒蛋,找了个位置坐下。

他早上饭量不算大,这些足够了。

刘一龙就不一样了。

他端着满满一碗稀饭,手里还抓着四个包子,盘子里盛了一大盘麻婆豆腐,旁边还放着一碗汤。

那分量,顶杨少川两顿都不止。

“看我干嘛?”刘一龙坐下,拿起包子咬了一大口,含糊不清地说,“多吃点,等会才有力气干活。咱这活儿,费脚费手费腰,不吃饱根本扛不住。”

杨少川点点头,低头喝稀饭。

刚吃了没两口,一个人拍了拍刘一龙的肩膀∶“哟,龙哥,你给我留早餐了?”

来人是个瘦瘦的男生,个子不高,眼睛小小的,笑起来眯成一条缝,看起来挺机灵的。

“滚,这是我的。”刘一龙把盘子往自己这边拉了拉,护食得很,“自己排队拿去。”

“小气。”男生撇撇嘴一笑,端着粥坐了下来。

刘一龙给杨少川介绍:“这个贼眉鼠眼的叫楚东河,名落孙山的高材生。”

“什么名落孙山!”楚东河耳朵尖,立马不干了,坐直了身子,一脸认真地纠正,“龙哥你又忽悠新人。我那是差一点就进清华了,就差那么一点点!”

他用手指比了个很小的缝隙。

“那还不是一个意思嘛。”刘一龙瞪了他一眼。

“差远了!”楚东河梗着脖子,“一个是没本事考,一个是差点考上,性质完全不同。我这叫失之交臂,不叫名落孙山。”

“行行行,失之交臂,失之交臂。”刘一龙敷衍地摆摆手,“真是半个大学生,赶紧吃你的粥吧,话真多。”

楚东河哼了一声,低头喝粥,嘴里还嘟嘟囔囔的,一定要留得清白在人间。

杨少川看着他俩斗嘴,忍不住笑了,他觉得在这儿上班挺好的。

人都挺有意思的,热热闹闹的,欢声笑语不断,不像他之前那份工作,车间特别压抑,连大气都不敢喘,让人喘不过气。

吃完早饭,离正式开档还有点时间。

早上生意不忙,包厢大多还没订出去,散客也少。传菜部的几个人就聚在后厨门口,收拾器材、整理调料,做各种准备工作。

特别是海鲜类的菜品,每一道都有对应的调料,得提前备好,免得到时候菜出来了,调料还没配齐,耽误事。

斑节虾要配白灼汁,螃蟹要准备蒜蓉香醋汁和蟹钳钳,清蒸鱼要备蒸鱼豉油,每一样都不能错。

杨少川跟着楚东河一起整理,一边干活一边聊天。

楚东河话挺多,嘴也贫,跟刘一龙有得一拼。他跟杨少川讲酒店里的各种八卦,哪个服务员跟哪个厨师好上了,哪个主管跟经理不对付,哪些客人最难伺候。

杨少川听得津津有味,时不时插一句嘴。

时间过得挺快,不知不觉就到十一点了。

午市开始了。

包厢陆续上客,散座也坐了不少人,后厨出菜的速度渐渐快了起来。传菜部开始忙碌,每个人端着托盘来回跑,楼上楼下穿梭不停。

不过今天没有大型酒宴,都是散客和小包厢,工作量不算大,节奏也还跟得上。

杨少川昨天已经跑了一上午,对包厢位置基本熟悉了,今天正式上手,倒也没出什么差错。

最前面大厅里,领班宋玉正在指挥现场。

昨天杨少川没见到他,听刘一龙说他请假休息了,而且请假请得特别是时候——专挑忙的日子休,闲的日子来上班,气得霞姐直翻白眼。

宋玉是个男生,名字却起得像女孩子。

人长得确实清秀,皮肤白,五官精致,个子跟杨少川差不多高,穿着一身笔挺的西装,站在大厅里,看起来斯斯文文的,像个刚毕业的大学生。

他说话声音不大,却很有分量,安排起工作来井井有条,客人们也都挺买他的账。

杨少川端着菜经过大厅的时候,忍不住多看了两眼。

这人,看起来挺文弱的。

休息的时候,刘一龙凑过来,顺着他的目光看过去,嘿嘿一笑。

“看宋玉呢?”

杨少川点点头。

“是不是觉得他斯斯文文的,像个读书人?”刘一龙压低声音,“我跟你说,你可别被他外表骗了。这人打架特别凶,之前我俩下班出去吃夜宵,遇到几个喝醉酒闹事的,五个大男人,他三下五除二全给放倒了,自己连头发都没乱。”

杨少川有些惊讶。

“真的假的?是不是头发打打胶了?”

“哈哈哈……骗你干嘛。”刘一龙一脸认真,“他以前练过散打,还学过泰拳,那一膝盖下去,墙壁都撞个洞。要不是家里不让干那行,人家现在说不定是职业选手呢。”

杨少川又看了一眼不远处那个西装革履、温文尔雅的身影,心里有些刮目相看。

人不可貌相啊,午市一直持续到下午两点多才结束,最后一桌客人走了之后,传菜部的几个人终于可以歇口气了。

杨少川靠在墙边,揉了揉发酸的腿。

一上午跑下来,腿确实挺累的,但比他想象中要好一些。可能是因为今天不忙,也可能是他身体素质还可以,毕竟以前也干过不少体力活。

正歇着,刘一龙悄悄朝他招手。∶“过来过来。”

杨少川虽然不明所以,但还是走了过去。

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