第578章 美味杂酱面，必须是招牌！（2/2）

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必须有肥有瘦。

炸的时候滋味才能足。

宁封把五花肉给剁成细细的肉沫。

至少用肉眼看上去，一点颗粒感都看不到了。

食材前期才算是处理完成了。

随后，起锅烧火。

油温七成热的时候下入五花肉。

直到被炒制金黄色，再用抄网把肉沫捞出来备用！

而这时候，在众人好奇的目光下。

宁封拿出了四瓶酱料！

豆瓣酱，蚝油酱，蒜末酱，豉油酱！

四种酱料分别倒进去炒香。

不同的香味，很快被激发出来。

在锅里汇合成一种复合型的香味。

光是闻着。

都让人忍不住想流口水了。

“采儿，帮忙烫个面。”

“等会儿你吃第一份。”

宁封看出宁采儿的小吃货本质。

笑着给她安排了小任务。

宁采儿忙不迭的照做了！

吩咐完之后。

宁封把刚才的肉沫拿过来。

倒入锅里，继续翻炒！

肉香，油香，酱香……

奇妙的滋味通过大火爆炒。

弥漫在整个餐厅里面！

哪怕是开放式厨房。

香味都弥漫不散。

萦绕在众人鼻子前面！

“哇，好香啊……”

“不愧是宁封，做什么都那么专业！”

“看来当时荒野求生，环境限制了宁封的发挥啊！”

众人心里都揣着不一样的心思。

被宁封的这一手给整的心服口服！

宁封那边继续翻炒。

炸酱面的灵魂炸酱就做好了。

宁采儿也正好烫完了面。

分别分成五碗。

嘶哈嘶哈的端了过来。

方便宁封淋上炸酱。

“滋啦……”

热辣辣的炸酱浇在面条上。

发出热油接触的声音！

这声音让直播间的观众都忍不住了！

“太犯罪了，明明不是饭点，为什么我那么饿啊！”

“真是正经美食节目啊！宁封居然还有这一手！”

“我楼下就有家炸酱面馆，我先失陪了哈哈！”

观众们都被宁封做的面刺激到了。

点外卖的，下楼吃饭的。

自己动手的……

明明不是饭点。

但是在直播间的诱惑下。

不少外卖饭店的订单激增起来！

而且都点名要吃炸酱面。

而此时的直播间。

宁封把炸酱分完，分量刚刚好。

开始招呼大家吃饭：

“来来，大家今天都没吃午饭吧？”

“顺便解决午饭吧。”

“一会儿中午咱们就正式开业了。”

话音落下，早就等不及的众人瞬间一拥而上。

直接拿起筷子开始大快朵颐起来！

因为实在太香了！

热滋滋的炸酱面刚刚入口。

柳艺菲便被烫得嘶哈嘶哈吹着气。

但即便如此，她还是忍不住感慨道：

“好香！！”

“又香又带点微辣，特别下饭！”

“这炸酱面也太好吃了吧！！”

见柳艺菲这不食人间烟火的仙女。

此时都忍不住发出阵阵感慨。

其他人更加忍不住了。

一个个不顾形象的大快朵颐起来！

“确实香，好吃！”

“我在京都吃过多少家炸酱面。”

“说真的，都没有跟宁封一样水准的！”

“看样子京都那么多年是白呆了！”

陈贺眼睛一亮，夸赞道！